Rize Mincili Laz Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 49 dakika sürer.

Rize Mincili Laz Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 244 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 24g, yağ: 12g.

Rize Mincili Laz Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Rize Mincili Laz Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Rize Mincili Laz Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥮

Rize Mincili Laz Böreği

Name: Rize Mincili Laz Böreği
Prep time: 24 min
Cook time: 25 min
Total time: 49 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 150 gr Minci; 50 gr Tereyağı; 0.75 su bardağı Su

Klasik Laz böreği muhallebili ve şerbetli bir Karadeniz tatlısıdır; bu tarif Rize'nin minci peyniriyle yapılan tuzlu varyantıdır, ince hamur arasına minci ve tereyağı doldurularak çıtır katlı bir börek olarak fırınlanır.

Orta⏱️ 49 dk6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 49 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Un
1 adet Yumurta
150 gr Minci
50 gr Tereyağı
0.8 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, yumurta ve suyla esnek hamur hazırlayıp kısa süre dinlendirin.
2
Hamuru ince açın, aralarına tereyağı ve minci yayarak katmanlayın.
3
Böreği tepsiye yerleştirip üst yüzeyini düzgünce yağlayın.
4
190°C fırında 25 dakika katları kızarana kadar pişirin.
25 dk
25:00

💡 Püf Noktası: İç harcı sulu bırakmamak katların çıtır kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına çay ve salatalık dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.1g

Şeker

1.1g

Lif

67.2mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.