Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥟
Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası
Rus pelmeni tavası, haşlanmış etli mantıları tereyağında kızartıp ekşi krema ve dereotuyla sıcak, pratik bir kış tabağına dönüştürür.
Orta⏱️ 1 sa 3 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇷🇺 Rus
45 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 3 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 400 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Ekşi krema
- 0.3 demet Dereotu
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, yumurta ve suyla sert bir mantı hamuru yoğurun.
- 2
Kıyma ve rendelenmiş soğanla iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamuru ince açıp küçük pelmeniler kapatın.
- 4
Pelmenileri kaynar suda 7-8 dakika haşlayın.
7 dk07:30 - 5
Tereyağında 4 dakika kızartıp ekşi krema ve dereotuyla servis edin.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: Pelmeniyi haşladıktan sonra süzmek tavada daha iyi kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema, dereotu ve karabiberle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
28
g protein
58
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %20Karb %41Yağ %39
GI 12 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
3.2g
Şeker
3.1g
Lif
755mg
Sodyum
17.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 63 dakika.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 58g, yağ: 24g.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Moskova Ekşi Kremalı Pelmeni Tavası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?