Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇵🇱
Pierogi
Zor 1 sa 50 dk~430 kcal 6/10
🥟
Moskova Pelmeni
Pelmeni, ince hamurun içine dana kıymalı harç koyup haşlayarak smetana ve tereyağıyla servis edilen Rus mantısıdır.
Zor⏱️ 1 sa 7 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~520 kcal🇷🇺 Rus
55 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 7 dk- Hazırlık55 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 su bardağı(~200 ml) Smetana
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, yumurta, tuz ve suyla sert hamur yoğurun.
- 2
Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Hamuru ince açıp küçük yuvarlaklar kesin.
- 4
Her parçaya kıymalı harç koyup yarım ay kapatın.
- 5
Pelmenileri kaynar suda 7-8 dakika haşlayın.
7 dk07:30 - 6
Smetana ve tereyağıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince açmak pelmeninin kısa sürede eşit haşlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Smetana, karabiber ve eritilmiş tereyağıyla sıcak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
25
g protein
58
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %19Karb %45Yağ %36
GI 12 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
1g
Şeker
2.7g
Lif
889.7mg
Sodyum
10.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Moskova Pelmeni kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Moskova Pelmeni ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 67 dakika.Moskova Pelmeni zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Moskova Pelmeni kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 58g, yağ: 21g.Moskova Pelmeni hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Moskova Pelmeni hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Moskova Pelmeni için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Moskova Pelmeni tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?