Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍎

Muhallebili Elma Tatlısı

Sütle pişen vanilyalı muhallebinin elma katmanlarıyla buluştuğu klasik bir Türk evi tatlısı; tarçınla ferahlatılan sade bir kapanış.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
Muhallebili Elma Tatlısı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Elma
  • 2 su bardağı Süt
  • 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
  • 0.3 çay kaşığı Tarçın
  • 3 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 paket Vanilya
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Elmaları soyup iri rendede rendeleyin; rengi koyulaşmasın diye fazla suyunu hafifçe sıkın.

  2. 2

    Rendelenmiş elmayı 1 yemek kaşığı şekerle yapışmaz tavada 5 dakika orta ateşte kavurup ocaktan alın.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Sütü tencereye alın; nişasta, kalan şekeri ve vanilyayı çırpıcıyla pürüzsüz çözün, orta ateşte sürekli karıştırarak 8 dakika koyulaşana kadar pişirin.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Servis kâselerinin tabanına kavrulmuş elma yayın, üzerine sıcak muhallebiyi paylaştırın.

  5. 5

    Kâseleri 30 dakika buzdolabında dinlendirin; servis öncesi üzerine tarçın serpip soğuk ikram edin.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Elmayı ince dilimlemek muhallebiyle katmanlanırken daha düzgün bir görünüm sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Muhallebili elma tatlısını soğuk kasede sunup tarçınlı elma katını görünür bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

4

g protein

30

g karbonhidrat

8

g yağ

28.4g

Şeker

3.5g

Lif

45.2mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.