Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Madeleine
Orta 1 sa 21 dk~160 kcal 1/10
🥧
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka, yaban mersininin yoğurtlu veya ekşi kremalı yumuşak harçla piştiği Fin yaban mersinli tartıdır. Kenarlar hafif gevrek, orta kısmı kesildiğinde dağılmayacak kadar tutarlı kalmalıdır.
Orta⏱️ 56 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~310 kcal🇫🇮 Fin
22 dk hazırlık 34 dk pişirme
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
🥧
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 56 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Taban için
- 1.8 su bardağı(~360 ml) Un
- 90 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kabartma tozu
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Tuz
Genel
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Toz şeker
- 2 adet Yumurta
Dolgu için
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya özütü
- 2 su bardağı(~400 ml) Yaban mersini
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tereyağı ve şekerin yarısını çırpın, bir yumurtayı ekleyin.
- 2
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşak taban hamuru hazırlayın.
- 3
Hamuru tart kalıbına bastırın, kenarları 2 cm yükseltin.
- 4
Yoğurt, kalan yumurta, kalan şeker ve vanilya özütünü çırpın.
- 5
Yaban mersinini 1 yemek kaşığı unla harmanlayın, tabana yayın.
- 6
Yoğurtlu dolguyu dökün, tartı 180°C fırında 32 dakika pişirin.
32 dk32:00 - 7
Tartı 30 dakika dinlendirin, dolgu oturunca dilimleyin.
30 dk30:00
💡 Püf Noktası: Yaban mersinini una bulayıp harca yayın; meyve dibe çökmez ve tart kesilirken mor su bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Mustikkapiirakkayı ılık dilimleyin, yanında isteğe bağlı süzme yoğurt veya şekersiz çayla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
6
g protein
44
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %8Karb %56Yağ %36
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mustikkapiirakka kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Mustikkapiirakka ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 34 dakika; toplam 56 dakika.Mustikkapiirakka zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mustikkapiirakka kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 44g, yağ: 13g.Mustikkapiirakka hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mustikkapiirakka hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fin mutfağına aittir.Mustikkapiirakka için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?