Orta Doğu irmik tatlısı basbousa, yoğurtlu hamur ve şerbetle nemli kareler halinde servis edilir.
25 dk hazırlık 55 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
İrmik, yoğurt, şeker ve yağı karıştırıp yoğun bir hamur yapın.
Hamuru 10 dakika dinlendirin, irmik nem çeksin ve kesim dağılmasın.
Tepsiye yayın, baklava dilimi kesikleri atıp bademleri yerleştirin.
Basbousayı 180°C fırında 35 dakika pişirin.
Sıcak tatlıya ılık şerbet dökün, 20 dakika çekmesini bekleyin.
💡 Püf Noktası: Şerbeti basbousa fırında sıcakken dökün; irmik soğukken dökülürse şerbeti emmez ve hamur kuru kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, her dilimin üzerine bir badem koyarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
5
g protein
44
g karbonhidrat
14
g yağ
31.4g
Şeker
0.8g
Lif
183mg
Sodyum
5.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?