🥦 Sebze YemekleriSebzeli Güveç
Kolay 2 sa 40 dk~190 kcal 5/10
🍆
Nasu Dengaku
Nasu dengaku, patlıcanı misolu sırla fırınlayarak tatlı tuzlu dengeli bir Japon sebze tabağı yapar.
Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~142 kcal🇯🇵 Japon
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
- 2 adet Patlıcan
- 2 yemek kaşığı Miso
- 1 yemek kaşığı Bal
- 1 tatlı kaşığı Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcanları uzunlamasına ikiye bölün ve iç yüzeylerini baklava çizikleriyle kesin.
- 2
Miso, mirin, şeker ve sakeyi küçük tavada 3 dakika pişirin.
3 dk03:00 - 3
Patlıcanları kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde yağda 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 4
Çevirip kapak kapalı 6 dakika pişirin, içi kremamsı yumuşasın.
6 dk06:00 - 5
Miso sosunu sürün ve ızgara altında 3 dakika kızartın, şeker yanmasın diye gözleyin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Patlıcanı çizmek sırın içine işlemesini kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Patlıcanı ılık sunun, üstüne susam serpip yanında pirinç verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~142
kcal kalori
4
g protein
14
g karbonhidrat
7
g yağ
12.5g
Şeker
7.2g
Lif
5.1mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze Yemekleri🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 45 dk~170 kcal 5/10
Sebze YemekleriFırında Karnabahar
Kolay 50 dk~230 kcal 5/10
🥦 Sebze YemekleriFırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
🥦 Sebze YemekleriFırında Mücver
Kolay 50 dk~220 kcal 5/10
🥦 Sebze YemekleriTürlü
Kolay 1 sa 50 dk~210 kcal 6/10