New England bar pizza, ince ve kenarı çıtır soğuk fermente hamuru domates sosu ve bol peynirle küçük tavada pişiren pub tarzı pizzadır.
35 dk hazırlık 14 dk pişirme 1560 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su, kuru maya, tuz ve zeytinyağıyla yüzde 63 hidrasyonlu hamur yoğurun.
Hamuru 24 saat buzdolabında soğuk fermente edin.
Domates püresi, sarımsak ve kekiği 7 dakika pişirip sos yapın.
Hamuru 4 yağlanmış küçük tavaya ince yayın ve 2 saat oda sıcaklığında bekletin.
Fırını 275°C'ye ısıtın.
Hamurun üstüne sos, mozzarella, cheddar ve parmesan yayın.
Pizzaları 12-14 dakika, kenarları çıtır ve peynirli halka olana kadar pişirin.
Tavadan çıkarıp kısa dinlendirin ve sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavayı ince yağlamak kenarlarda bar pizzaya özgü çıtır peynir halkası oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sade yeşil salata ve acı biber turşusu koyun.
~600
kcal kalori
24
g protein
70
g karbonhidrat
25
g yağ
4.1g
Şeker
5.2g
Lif
1733mg
Sodyum
11.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?