Salade Nicoise ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Salade Nicoise kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 32g, yağ: 28g.

Salade Nicoise hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, deniz ürünleri içerir.

Salade Nicoise hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Salade Nicoise için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.

🥗

Salade Nicoise

Name: Salade Nicoise
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 8 adet Küçük patates; 150 gr Taze fasulye; 3 adet Yumurta; 2 adet Marul; 2 adet Domates; 160 gr Ton balığı; 0.5 su bardağı Siyah zeytin; 4 adet Ançuez fileto; 1 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Dijon hardalı; 2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Salade Nicoise, ton balığı, yumurta, taze fasulye, patates, domates, zeytin ve ançuezli hardal sosuyla hazırlanan doyurucu Fransız salatasıdır.

Orta⏱️ 40 dk2 kişilik~520 kcal🇫🇷 Fransız

#Yüksek Protein
#Yaz Tarifi

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

2 kişi

Salata için

8 adet Küçük patates
150 gr Taze fasulye
3 adet Yumurta
2 adet Marul
2 adet Domates
160 gr Ton balığı
0.5 su bardağı Siyah zeytin

Sos için

4 adet Ançuez fileto
1 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Genel

0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri tuzlu suda 12 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
12 dk
12:00
2
Taze fasulyeyi aynı suda 5 dakika haşlayıp buzlu suya alın.
5 dk
05:00
3
Yumurtaları 7 dakika kayısı kıvamında haşlayıp soğutun.
7 dk
07:00
4
Ançuez, sarımsak, hardal, üzüm sirkesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpın.
5
Patatesleri sosun bir kısmıyla ılıkken karıştırın, böylece lezzeti içine çeker.
6
Marul, fasulye, domates, zeytin ve patatesi tabaklara yerleştirin.
7
Ton balığı ve ikiye kesilmiş yumurtaları ekleyin.
8
Kalan sosu gezdirip bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi haşladıktan sonra buzlu suya almak rengini canlı ve dokusunu diri tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk tabaklarda, ekşi mayalı ekmek ve limon dilimleriyle ana öğün salatası olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Deniz ürünleri

Olası ek alerjen: Malzeme listesinde Hardal geçiyor ama tarif sahibi bunu beyan etmemiş. Etiketleri ve hassasiyetini gözden geçir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.