Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Horiatiki Salatası

Ege adalarının domates, salatalık, zeytin ve feta ile hazırlanan yalın köy salatası.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~190 kcal🇬🇷 Yunan
  • #Pratik
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Horiatiki Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Domates
  • 2 adet Salatalık
  • 1 adet Kırmızı soğan
  • 150 gr Feta peyniri
  • 0.5 su bardağı Siyah zeytin
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Domatesleri iri kama, salatalığı kalın yarım ay, biberi halka şeklinde doğrayın.

  2. 2

    Kırmızı soğanı ince dilimleyin, acılığı yumuşasın diye 5 dakika soğuk suda bekletin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Zeytinyağı, sirke, tuz ve kekiği kavanozda 30 saniye çalkalayın.

    30 sn
    00:30
  4. 4

    Sebzeleri zeytinle karıştırın, domateslerin suyu boşa akmasın diye ezmeden çevirin.

  5. 5

    Feta dilimini üstüne koyun, kekik serpip sosun kalanını peynirin çevresine gezdirin.

💡 Püf Noktası: Fetayı ufalamadan iri parça bırakın; salatanın tuz dengesini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı ve kuru kekikle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

4

g protein

10

g karbonhidrat

15

g yağ

8.3g

Şeker

3.6g

Lif

612.9mg

Sodyum

6.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez