Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 244 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 31g, yağ: 8g.

Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek

Name: Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek
Prep time: 22 min
Cook time: 18 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 0.75 su bardağı Firik; 0.75 su bardağı Haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Gaziantep nohutlu firikli semsek, ince hamuru firik ve nohutla doldurarak çıtır ve isli aromalı bir Antep böreği çıkarır.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Un
0.8 su bardağı Firik
0.8 su bardağı Haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.
2
İç harcını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 5 dakika orta ateşte çevirip soğutun.
5 dk
05:00
3
Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.
4
Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.
5
Üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin.
20 dk
20:00
6
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: İçi fazla doldurmamak semseklerin kızarırken açılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Semsekleri sıcak sunun, yanına ayran ve sumaklı soğan koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

7.1g

Lif

392.7mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.