Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sigara Böreği
Orta 35 dk~280 kcal 5/10
🥟
Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek
Gaziantep nohutlu firikli semsek, ince hamuru firik ve nohutla doldurarak çıtır ve isli aromalı bir Antep böreği çıkarır.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
22 dk hazırlık 18 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık22 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Firik
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.
- 2
İç harcını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 5 dakika orta ateşte çevirip soğutun.
5 dk05:00 - 3
Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.
- 4
Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.
- 5
Üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin.
20 dk20:00 - 6
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: İçi fazla doldurmamak semseklerin kızarırken açılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Semsekleri sıcak sunun, yanına ayran ve sumaklı soğan koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %14Karb %54Yağ %32
GI 47 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
1.6g
Şeker
7.1g
Lif
392.7mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 18 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 45 dakika.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 244 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 31g, yağ: 8g.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?