Nohutlu Sokak Pilavı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Nohutlu Sokak Pilavı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 66g, yağ: 11g.

Nohutlu Sokak Pilavı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Nohutlu Sokak Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Nohutlu Sokak Pilavı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Nohutlu Sokak Pilavı

Name: Nohutlu Sokak Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Baldo pirinç; 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 3 su bardağı Sıcak su; 1.25 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Nohutlu sokak pilavı, tereyağlı tane pirinci haşlanmış nohutla birleştiren, seyyar pilav arabalarının sade ve doyurucu klasiğidir.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine17 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Baldo pirinç
1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 su bardağı Sıcak su
1.3 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Baldo pirinci su berraklaşana kadar yıkayın.
2
Pirinci 20 dakika ılık tuzlu suda bekletip süzün.
20 dk
20:00
3
Tereyağı ve zeytinyağını tencerede eritin.
4
Pirinci 5 dakika şeffaflaşana kadar kavurun.
5 dk
05:00
5
Sıcak su ve tuzu ekleyip pirinci 12 dakika kısık ateşte pişirin.
12 dk
12:00
6
Haşlanmış nohudu pilavın üstüne yayın ve 10 dakika demlendirin.
10 dk
10:00
7
Pilavı karabiberle harmanlayıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinci nişastası gidene kadar yıkamak pilavın tane tane kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne karabiber serpip yanında turşu ve ayranla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.6g

Şeker

5.9g

Lif

1509.2mg

Sodyum

4.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.