Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Katsu Sando
Orta 35 dk~520 kcal 8/10
🥞
Osaka Okonomiyaki Tavası
Osaka okonomiyaki tavası, lahana, yumurta ve unlu harcı tavada kalın pişirip tatlı tuzlu sos ve mayonezle tamamlayan Japon sokak yemeğidir.
Orta⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~390 kcal🇯🇵 Japon
18 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 400 gr Lahana
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 3 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Dashi suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Okonomiyaki sosu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mayonez
- 3 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Lahanayı çok ince kıyıp taze soğanla karıştırın.
- 2
Un, yumurta ve dashi suyunu pürüzsüz çırpın.
- 3
Lahanayı harca ekleyip kalın pankek gibi tavaya yayın.
- 4
Orta ateşte bir yüzünü 7-8 dakika pişirin.
7 dk07:30 - 5
Çevirip 6-7 dakika daha pişirin, okonomiyaki sosu, mayonez ve taze soğanla servis edin.
6 dk06:30
💡 Püf Noktası: Lahanayı ince kıymak pankekin dağılmadan çevrilmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Okonomiyaki sosu, mayonez ve taze soğanla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %71 eşleşme~390
kcal kalori
17
g protein
42
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %17Karb %42Yağ %41
GI 21 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
4.6g
Şeker
4.4g
Lif
159.3mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Osaka Okonomiyaki Tavası kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Osaka Okonomiyaki Tavası ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 36 dakika.Osaka Okonomiyaki Tavası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Osaka Okonomiyaki Tavası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 42g, yağ: 18g.Osaka Okonomiyaki Tavası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Osaka Okonomiyaki Tavası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Osaka Okonomiyaki Tavası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Osaka Okonomiyaki Tavası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?