Gyeran Mari ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 7 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Gyeran Mari kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 170 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 3g, yağ: 11g.

Gyeran Mari hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Gyeran Mari için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Gyeran Mari tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Gyeran Mari

Name: Gyeran Mari
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 0.5 adet Havuç; 1 dal Taze soğan; 1 tatlı kaşığı Ayçiçek yağı

Kore usulü yumurta rulosu, kahvaltı kutularında ince dilimler halinde yer alan sade ama düzenli bir klasikdir.

Kolay⏱️ 15 dk2 kişilik~170 kcal🇰🇷 Kore

#30 Dakika Altı
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme7 dk

Malzemeler

2 kişi

4 adet Yumurta
0.5 adet Havuç
1 dal Taze soğan
1 tatlı kaşığı Ayçiçek yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
4 yumurtayı ince doğranmış havuç ve taze soğanla çırpın.
2
Tavayı yağlayıp yumurtanın üçte birini ince tabaka halinde dökün.
3
İlk katı 2 dakika yarı pişirip rulo yapın.
2 dk
02:00
4
Kalan yumurtayı iki partide ekleyin, her katta ruloyu büyütün.
5
Tamamlanan ruloyu tavada 2 dakika çevirin, içi çiğ kalmasın.
2 dk
02:00
6
Ruloyu 3 dakika dinlendirip dilimleyin, kesitler dağılmasın.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Her katı ince dökün; kalın katmanlar ruloyu katlarken kırılır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına pirinç ve kimchi koyarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.1g

Şeker

0.4g

Lif

152.4mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.