Oladi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 236 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 30g, yağ: 9g.

Oladi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Oladi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Oladi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥞

Oladi

Name: Oladi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Kefir; 1.5 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Şeker

Rus minik pankekleri oladi, kefirli hamuruyla kalın ve yumuşak bir kahvaltı lokması verir.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~236 kcal🇷🇺 Rus

#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Kefir
1.5 su bardağı Un
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Şeker

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Oladi için malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.
2
Oladi için tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.
2 dk
02:00
3
Kefir, yumurta ve şekeri çırpın.
4
Unu ekleyip karıştırın, Oladi için hazır tutun.
5
Hamurdan kaşıkla tavaya döküp iki yüzünü 6-7 dakika pişirin.
7 dk
07:00
6
Oladi kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.
7
Oladi tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra dilimleyin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Hamuru fazla çırpmayın; hafif pütürlü kalırsa oladi daha kabarık olur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına ekşi krema ve reçel koyarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~236

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.5g

Şeker

1.2g

Lif

38.7mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.