Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Smaland Ostkaka

Smaland ostkaka, lor benzeri pıhtılı yapısıyla cheesecake ile sütlü tatlı arasında duran, geleneksel İsveç taşra mutfağının özel tatlılarından biridir.

Orta⏱️ 2 sa 5 dk8 kişilik~258 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Smaland Ostkaka

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 5 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Bekleme/Marine50 dk
  • Pişirme50 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 1 lt Süt
  • 300 gr Lor peyniri
  • 3 adet Yumurta
  • 150 ml Krema
  • 0.3 su bardağı Badem
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lor, süt, yumurta ve kremayı geniş kapta karıştırın.

  2. 2

    Bademi ekleyip karışımı kalıba dökün.

  3. 3

    Yüzeyi düzeltin, kalın yerler geç pişmesin.

  4. 4

    Ostkakayı 175°C fırında 50 dakika pişirin.

    50 dk
    50:00
  5. 5

    20 dakika dinlendirip ılık servis edin.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Karışımı kalıba dökmeden önce 10 dakika dinlendirmek hava kabarcıklarını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine reçel ve krema ile ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~258

kcal kalori

11

g protein

18

g karbonhidrat

15

g yağ

8.1g

Şeker

0.4g

Lif

222mg

Sodyum

8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.