Otlu Peynirli Tandır Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 44 dakika sürer.

Otlu Peynirli Tandır Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 276 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 28g, yağ: 13g.

Otlu Peynirli Tandır Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Otlu Peynirli Tandır Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Otlu Peynirli Tandır Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥮

Otlu Peynirli Tandır Böreği

Name: Otlu Peynirli Tandır Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 200 gr Otlu peynir; 0.25 demet Maydanoz; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.75 su bardağı Su

Van usulü otlu peynirli tandır böreği, ince hamuru otlu peynirle doldurarak gevrek, tuzlu ve paylaşmalık bir hamur işi sunar.

Orta⏱️ 44 dk6 kişilik~276 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 44 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

6 kişi

2.5 su bardağı Un
200 gr Otlu peynir
0.3 demet Maydanoz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.8 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
2
Hamuru yoğurup dinlendirin, hazır tutun.
10 dk
10:00
3
Peynirli içi yerleştirip kapatın.
4
Böreğini 190°C fırında 24 dakika pişirin, altı gevrekleşsin.
24 dk
24:00
5
Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.

💡 Püf Noktası: Otlu peyniri süzmek böreğin tabanında fazla nem birikmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği sıcak sunun, yanına çay ve domates dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~276

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.5g

Şeker

1.4g

Lif

374.1mg

Sodyum

5.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.