Van usulü otlu peynirli tandır böreği, ince hamuru otlu peynirle doldurarak gevrek, tuzlu ve paylaşmalık bir hamur işi sunar.
20 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
Hamuru yoğurup dinlendirin, hazır tutun.
Peynirli içi yerleştirip kapatın.
Böreğini 190°C fırında 24 dakika pişirin, altı gevrekleşsin.
Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.
💡 Püf Noktası: Otlu peyniri süzmek böreğin tabanında fazla nem birikmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Böreği sıcak sunun, yanına çay ve domates dilimleri koyun.
~276
kcal kalori
10
g protein
28
g karbonhidrat
13
g yağ
1.5g
Şeker
1.4g
Lif
374.1mg
Sodyum
5.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?