Paluze, nişasta ve üzüm pekmeziyle hazırlanan parlak kıvamı sayesinde Kilis mutfağında özellikle kışın yapılan hafif bir kaşık tatlısıdır.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme 47 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Nişastayı 1 su bardağı suyla açın.
Pekmez ve kalan suyu 4 dakika ısıtın.
Nişastalı karışımı ekleyip sürekli çırpın, topaklanmasın.
Paluzeyi 8 dakika koyulaşana kadar pişirin.
Kaselere paylaştırıp 35 dakika soğutun.
Ceviz veya fıstıkla soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı soğuk suyla açmak tatlının pürüzsüz bağlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kaselere paylaştırıp soğuk servis edin.
~154
kcal kalori
1
g protein
37
g karbonhidrat
0
g yağ
20.1g
Şeker
0.6g
Lif
11mg
Sodyum
0.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?