Rize pancarlı mısır ekmeği, karalahana pancarını mısır unu hamuruna katlayarak yağmur sofralarına tok, nemli ve otsu kokulu bir dilim taşır.
15 dk hazırlık 38 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kalıbı yağlayın, fırını 190°C'ye ısıtın; karalahana süzülürken hamur beklemeden karıştırılsın.
Karalahanayı ince doğrayıp 3 dakika haşlayın ve süzün.
Mısır unu, yoğurt, yumurta, eritilmiş tereyağı, tuz ve karalahanayı karıştırın.
Harcı kalıba yayıp 190°C fırında 32 dakika pişirin.
Tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Hamuru akışkan bırakmak mısır ekmeğinin içinin sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına tereyağı sürerek ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~186
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
8
g yağ
2.6g
Şeker
4.1g
Lif
456.2mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?