Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Pao de Queijo

Minas Gerais'in manyok nişastalı peynir topları fırından çıktığında dışı ince kabuklu, içi esnek kalır.

Kolay⏱️ 45 dk6 kişilik~280 kcal🇧🇷 Brezilya
  • Vejetaryen
Pao de Queijo

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 300 gr Manyok nişastası
  • 200 ml Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 180 gr Kaşar peyniri
  • 60 ml Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt ve zeytinyağını küçük tencerede kaynama noktasına kadar ısıtın.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Sıcak karışımı manyok nişastasına döküp 3 dakika tahta kaşıkla toparlayın.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    Hamuru 10 dakika ılıtın, yumurta eklenince kesilmesin diye sıcaklığı düşsün.

    10 dk
    10:00
  4. 4

    Hamur ılıyınca yumurta ve kaşar peynirini ekleyip ele yapışan yumuşak hamur yapın.

  5. 5

    Yağlı ellerle ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayıp tepsiye aralıklı dizin.

  6. 6

    190°C fırında 22 dakika kabarıp benekli kızarana kadar pişirin.

    22 dk
    22:00

💡 Püf Noktası: Hamuru ılık halde yoğurun; peynir erimeden karışır ve toplar fırında çatlamaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kahvaltıda sıcak kahveyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

9

g protein

28

g karbonhidrat

14

g yağ

2.2g

Şeker

0g

Lif

228.1mg

Sodyum

7.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez