🥟 Hamur İşleriPão de Queijo
Pão de queijo, tapyoka nişastası ve peynirle küçük kabarık toplar pişirerek Brezilya kafe vitrininin ikonik atıştırmalığını yapar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Tapyoka nişastası
- 1 su bardağı Rendelenmiş peynir
- 1 su bardağı Süt
- 1 adet Yumurta
- 0.3 su bardağı Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Süt, yağ ve tuzu küçük tencerede kaynama noktasına getirin.
- 2
Sıcak karışımı tapioka nişastasına dökün ve 3 dakika karıştırın.
3 dk03:00 - 3
Hamur ılınınca yumurtayı ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
- 4
Hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın ve yağlı kağıtlı tepsiye dizin.
- 5
Toplarını 200°C fırında 22 dakika pişirin.
22 dk22:00 - 6
Fırından çıkınca 5 dakika bekletin, içi lastiksi dokusunu toparlasın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Hamuru çok sert bırakmamak içini daha boş ve yumuşak yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Topları sıcak verin, yanına kahve koyup peynirli halde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~174
kcal kalori
5
g protein
16
g karbonhidrat
10
g yağ
1.7g
Şeker
0g
Lif
801.3mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




