Pasta Frola
Pasta frola, tereyağlı tart hamurunu ayva marmeladıyla doldurup üzerini kafes hamurla kapatan Arjantin çay saati tatlısıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 35 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
Hamur için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
- 140 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
- 1 adet Yumurta
- 1 adet Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kabartma tozu
- 1 tutam Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Limon kabuğu rendesi
Dolgu için
- 450 gr Ayva marmeladı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıcak su
Yapılışı
- 1
Tereyağı, şeker ve limon kabuğunu 2 dakika krema gibi karıştırın.
2 dk02:00 - 2
Yumurta ve yumurta sarısını ekleyin, kısa çırpın.
- 3
Un, kabartma tozu ve tuzu katıp hamuru toparlayın.
- 4
Hamurun üçte birini ayırın, kalanını tart kalıbına bastırıp 20 dakika soğutun.
20 dk20:00 - 5
Ayva marmeladını sıcak suyla ezip sürülebilir kıvama getirin.
- 6
Marmeladı tabana yayın, ayırdığınız hamurdan şeritler kesip kafes yapın.
- 7
Pasta frolayı 180 derece fırında 32 dakika kenarlar kızarana kadar pişirin.
32 dk32:00 - 8
Dilimlemeden önce 25 dakika soğutun.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Ayva marmeladı çok katıysa birkaç kaşık sıcak suyla ezin; sert dolgu kafes hamuru yayarken tabanı yırtar.
🍽️ Servis Önerisi: Tam soğuduktan sonra kare dilimleyin, yanında demli çay veya sade Türk kahvesiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
5
g protein
48
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pasta Frola kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Pasta Frola ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 95 dakika sürer.Pasta Frola zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pasta Frola kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 48g, yağ: 12g.Pasta Frola hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?