Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Hamsiköy Sütlacı
Kolay 1 sa 5 dk~256 kcal 2/10
🥧
Pastel de Nata
Pastel de nata, kat kat milföy çanağını vanilyalı yumurta kremasıyla doldurup yüksek ısıda benekli kızartan Portekiz tatlısıdır.
Zor⏱️ 1 sa 23 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~260 kcal🇵🇹 Portekiz
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 30 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 500 gr Milföy hamuru
Krema için
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
- 5 adet Yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya özütü
- 1 şerit Limon kabuğu
Servis için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Süt, şeker, un, vanilya ve limon kabuğunu 6 dakika karıştırarak koyulaştırın.
6 dk06:00 - 2
Kremayı ocaktan alın, yumurta sarılarını azar azar çırparak ekleyin.
- 3
Kremayı süzüp 20 dakika soğutun.
20 dk20:00 - 4
Milföyü rulo yapıp dilimleyin, muffin kalıplarına bastırarak çanak oluşturun.
- 5
Soğuk kremayı hamur çanaklarına paylaştırın.
- 6
Pastelleri 240 derece fırında 14 dakika üstleri beneklenene kadar pişirin.
14 dk14:00 - 7
Kalıpta 8 dakika dinlendirip tarçınla ılık servis edin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Kremayı kalıba soğuk koyun ve fırını çok iyi ısıtın; pastelin üstündeki koyu benekler bu ısı farkıyla oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Tarçın serpip küçük tabakta, yanında şekersiz espresso veya Türk kahvesiyle ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
5
g protein
32
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %8Karb %50Yağ %42
18.7g
Şeker
1.2g
Lif
183.9mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pastel de Nata kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Pastel de Nata ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 83 dakika.Pastel de Nata zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Pastel de Nata kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 32g, yağ: 12g.Pastel de Nata hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pastel de Nata hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.Pastel de Nata için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Pastel de Nata tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?