Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Baklava
Zor 1 sa 30 dk~450 kcal 2/10
🥐
Pastel de Tentugal
Pastel de Tentugal, ince açılmış hamurun yumurta sarılı tatlı dolgu etrafında sarıldığı Portekiz manastır tatlısıdır.
Zor⏱️ 57 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~280 kcal🇵🇹 Portekiz
35 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
🥐
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 57 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Katlar için
- 12 adet Baklavalık yufka
- 90 g Tereyağı
Dolgu için
- 6 adet Yumurta sarısı
- 1 su bardağı(~200 ml) Toz şeker
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Su
- 1 şerit Limon kabuğu
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Pudra şekeri
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Şeker, su ve limon kabuğunu 8 dakika kaynatıp hafif şurup yap.
8 dk08:00 - 2
Şurubu yumurta sarılarına ince akıtarak çırp, karışımı kısık ateşte koyulaştır.
7 dk07:00 - 3
Yufkaları tereyağı sürerek ikişerli katlar halinde hazırla.
10 dk10:00 - 4
Yumurtalı dolguyu yufka uçlarına paylaştır, ince rulo veya yarım ay biçiminde sar.
12 dk12:00 - 5
Tatlıları tepsiye diz, üstlerine tereyağı sür ve 190°C fırında çıtırlaşana kadar pişir.
22 dk22:00 - 6
Pudra şekeri ve tarçınla ılık servis et.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Dolgu çok akışkan kalırsa yufkayı ıslatır; kaşıktan ağır akan parlak kıvamı bekleyin.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında şekersiz çay veya küçük bir kahve isteğe bağlı tatlılığı dengeler.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~280
kcal kalori
6
g protein
38
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %8Karb %54Yağ %38
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pastel de Tentugal kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Pastel de Tentugal ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 57 dakika.Pastel de Tentugal zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Pastel de Tentugal kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 38g, yağ: 12g.Pastel de Tentugal hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pastel de Tentugal hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.Pastel de Tentugal için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?