Hamur İşleriPatatesli Dereotlu Pierogi
Polonya usulü patatesli dereotlu pierogi, yumuşak hamuru patates ve dereotuyla buluşturarak sıcak bir hamur yemeği kurar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 42 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 3 su bardağı Un
- 3 adet Patates
- 0.3 demet Dereotu
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 su bardağı Ilık su
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su, yumurta ve tuzla yumuşak hamur yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 2
Patatesleri 22 dakika haşlayıp ezin, dereotu ve peynirle iç harcı hazırlayın.
22 dk22:00 - 3
Hamuru ince açın, yuvarlaklar kesip patatesli harcı ortalarına koyun.
- 4
Pierogileri kapatın ve kenarlarını sıkıca bastırın, suda açılmasın.
- 5
Kaynar tuzlu suda yüzeye çıktıktan sonra 3 dakika haşlayın.
3 dk03:00 - 6
Tereyağında 3 dakika çevirip dereotuyla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Patates püresini tamamen soğutmak hamurun kapanırken kolay yapışmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirerek ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
8
g protein
38
g karbonhidrat
10
g yağ
1.3g
Şeker
5.2g
Lif
33.8mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




