Artvin Pazılı Islama Börek ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Artvin Pazılı Islama Börek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 23g, yağ: 11g.

Artvin Pazılı Islama Börek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Artvin Pazılı Islama Börek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Artvin Pazılı Islama Börek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Artvin Pazılı Islama Börek

Name: Artvin Pazılı Islama Börek
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yufka; 1 demet Pazı; 1 su bardağı Süt; 2 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Artvin pazılı ıslama Börek, yufkayı pazı ve sütlü harçla buluşturarak dağ sofralarına yumuşak içli ve kızaran yüzeyli bir fırın işi sunar.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

3 adet Yufka
1 demet Pazı
1 su bardağı Süt
2 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.
2
İç harcını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 5 dakika orta ateşte çevirip soğutun.
5 dk
05:00
3
Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.
4
Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.
5
Üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin.
20 dk
20:00
6
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Yufkayı soslarken her katı eşit ıslatmak böreğin orta kısmının kuru kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına ayran ve salata koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.9g

Şeker

0.3g

Lif

119.1mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.