Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKol Böreği
Orta 1 sa 40 dk~460 kcal 6/10
🥬
Artvin Pazılı Islama Börek
Artvin pazılı ıslama Börek, yufkayı pazı ve sütlü harçla buluşturarak dağ sofralarına yumuşak içli ve kızaran yüzeyli bir fırın işi sunar.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 25 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 adet Yufka
- 1 demet Pazı
- 1 su bardağı(~200 ml) Süt
- 2 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.
- 2
İç harcını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 5 dakika orta ateşte çevirip soğutun.
5 dk05:00 - 3
Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.
- 4
Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.
- 5
Üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin.
20 dk20:00 - 6
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Yufkayı soslarken her katı eşit ıslatmak böreğin orta kısmının kuru kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına ayran ve salata koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~228
kcal kalori
8
g protein
23
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %14Karb %41Yağ %45
GI 23 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1.9g
Şeker
0.3g
Lif
119.1mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Artvin Pazılı Islama Börek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Artvin Pazılı Islama Börek ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 50 dakika.Artvin Pazılı Islama Börek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Artvin Pazılı Islama Börek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 23g, yağ: 11g.Artvin Pazılı Islama Börek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Artvin Pazılı Islama Börek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Artvin Pazılı Islama Börek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?