🍰 TatlılarPepeçura
Kolay 1 sa 15 dk~160 kcal 1/10
🍇
Pepeçura Peltesi
Rize pepeçura peltesi, siyah üzüm suyunu mısır unuyla koyulaştırarak mor renkli, serin ve hafif ekşi bir Karadeniz tatlısı sunar.
Kolay⏱️ 58 dk6 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
- 3 su bardağı Karadeniz üzüm suyu
- 4 yemek kaşığı Mısır unu
- 1 su bardağı Su
- 2 yemek kaşığı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Üzüm suyunu tencereye alın ve mısır ununu eleyin.
- 2
Mısır unu ve şekeri soğukken çırpın, pütür kalmasın diye.
- 3
Karışımı 12 dakika kısık ateşte koyulaştırın.
12 dk12:00 - 4
Pelteyi kaselere alıp 30 dakika soğutun.
30 dk30:00 - 5
Serviste fındık serpin, yüzey nemliyken tutunsun.
💡 Püf Noktası: Karışımı sürekli çırpmak peltenin pürüzsüz kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Peltesi soğuk verin, üstüne üzüm taneleri serpip kaselerde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~128
kcal kalori
2
g protein
28
g karbonhidrat
1
g yağ
4.3g
Şeker
0.4g
Lif
1.7mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
