Rize pepeçura peltesi, siyah üzüm suyunu mısır unuyla koyulaştırarak mor renkli, serin ve hafif ekşi bir Karadeniz tatlısı sunar.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme 42 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Üzüm suyunu tencereye alın ve mısır ununu eleyin.
Mısır unu ve şekeri soğukken çırpın, pütür kalmasın diye.
Karışımı 12 dakika kısık ateşte koyulaştırın.
Pelteyi kaselere alıp 30 dakika soğutun.
Serviste fındık serpin, yüzey nemliyken tutunsun.
💡 Püf Noktası: Karışımı sürekli çırpmak peltenin pürüzsüz kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Peltesi soğuk verin, üstüne üzüm taneleri serpip kaselerde sunun.
~128
kcal kalori
2
g protein
28
g karbonhidrat
1
g yağ
4.3g
Şeker
0.4g
Lif
1.7mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?