Pepperoni Pizza ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 1510 dakika sürer.

Pepperoni Pizza kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 64g, yağ: 23g.

Pepperoni Pizza hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Pepperoni Pizza hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Pepperoni Pizza için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Pepperoni Pizza tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍕

Pepperoni Pizza

Name: Pepperoni Pizza
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 1510 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 500 gr Un; 310 ml Su; 2 gr Instant maya; 12 gr Tuz; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 su bardağı Domates püresi; 1 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Kekik; 250 gr Mozzarella peyniri; 120 gr Pepperoni; 0.25 demet Fesleğen

Pepperoni pizza, 62 hidrasyonlu soğuk fermente hamuru domates sosu, mozzarella ve kıvrılarak kızaran pepperoni dilimleriyle pişirir.

Zor⏱️ 25 sa 10 dk4 kişilik~560 kcal🇺🇸 ABD

#Misafir Sofrası
#Fırında

🍕

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine1 gün
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Un
310 ml Su
2 gr Instant maya
12 gr Tuz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Sos için

1 su bardağı Domates püresi
1 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kekik

Üzeri için

250 gr Mozzarella peyniri
120 gr Pepperoni
0.3 demet Fesleğen

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su, instant maya, tuz ve zeytinyağını karıştırıp pürüzsüz hamur yoğurun.
2
Hamuru 20 dakika dinlendirip iki bezeye ayırın.
20 dk
20:00
3
Bezeleri kapalı kapta buzdolabında 24 saat soğuk fermente edin.
24 sa
1440:00
4
Domates püresi, ezilmiş sarımsak ve kekiği karıştırın.
5
Hamuru oda sıcaklığında 60 dakika bekletin ve ince açın.
1 sa
60:00
6
Hamura sos sürüp mozzarella peyniri ve pepperoni dizin.
7
Pizzayı 260°C fırında 7 ila 10 dakika kenarı kabarana kadar pişirin.
9 dk
09:00

💡 Püf Noktası: Hamuru en az 24 saat soğukta bekletmek kenar yapısını ve aromayı belirginleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıkar çıkmaz fesleğen ve az zeytinyağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

4.9g

Lif

1183.5mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.