Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌰

Pestil Kavurması

Doğu Anadolu pestil kavurması tereyağı, ceviz ve dut pestilini sıcak kahvaltılık tatlıya çevirir.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk
  • #Pratik
  • Vejetaryen
Pestil Kavurması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Dut pestili
  • 50 gr Tereyağı
  • 80 gr Ceviz
  • 0.5 çay bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Malzemeleri ölçüp ayrı kaplara alın, sıcak adımlarda arama yapılmasın diye tezgahı düzenleyin.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Pestili küçük parçalara kesin.

  3. 3

    Tereyağı ve suyla tavaya alın.

  4. 4

    Ceviz ekleyip 8 dakika çevirin.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Son dokusunu kontrol edip tabaklayın, sıcak servis dokuyu korur.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Kısa süreli pişimde ateşi ortaya almak çiğ kalmayı engeller, yüksek ateş dışı yakar.

🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı ılık verin, üstüne ceviz serpip küçük tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

11

g yağ

0.5g

Şeker

1.3g

Lif

81.3mg

Sodyum

7.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.