Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Peynir Helvası

Edirne usulü peynir helvası, tuzsuz peyniri irmik ve şekerle buluşturarak sıcak, uzayan ve unutulmaz bir Trakya tatlısı yapar.

Orta⏱️ 26 dk6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Peynir Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 250 gr Tuzsuz peynir
  • 0.8 su bardağı İrmik
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Peyniri ufalayın ve irmiği ölçüp hazır edin.

  2. 2

    İrmiği tereyağında 4 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın.

  4. 4

    Şekeri katıp 8 dakika toparlayın, peynir sertleşmesin.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Ilık servis edin ve üstüne fıstık serpin.

💡 Püf Noktası: Peyniri fazla kaynatmamak helvada pürüzsüz uzayan bir yapı bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Helvayı ılık verin, üstüne tarçın serpip küçük tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

9

g protein

26

g karbonhidrat

16

g yağ

21.2g

Şeker

0g

Lif

15mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.