Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🥮
Peynirli Maydanozlu Kol Böreği
Sakarya usulü peynirli maydanozlu kol böreği, ince yufkayı peynir ve maydanozla buluşturarak kıtır, altın renkli bir börek yapar.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 24 dk pişirme 6 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine6 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 adet Yufka
- 180 gr Beyaz peynir
- 0.5 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Peyniri ufalayın, maydanozu ince kıyın ve karabiberle karıştırın.
- 2
Yufkayı tezgaha serin ve yağlı yoğurt karışımıyla yüzeyini nemlendirin.
- 3
Peynirli harcı uzun kenara yayın, rulo çok sıkı olmasın.
- 4
Ruloyu spiral veya kol şekliyle tepsiye yerleştirin.
- 5
Üzerine yumurta sürüp susam serpin.
- 6
190°C fırında 24 dakika pişirin ve 6 dakika dinlendirin, peynirli iç keserken akmasın.
30 dk30:00
💡 Püf Noktası: İç harcı sıkı sarmak keserken böreğin açılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kol böreğini ılık sunun, yanına çay ve domates koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %13Karb %40Yağ %47
GI 21 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
1.4g
Şeker
0.6g
Lif
383.4mg
Sodyum
5.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Peynirli Maydanozlu Kol Böreği kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika, 6 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 28g, yağ: 15g.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Peynirli Maydanozlu Kol Böreği tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?