Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥟

Tekirdağ Peynirli Soğan Pidesi

Tekirdağ peynirli soğan pidesi, ince hamuru soğan ve beyaz peynirle doldurarak fırında yumuşak içli, kenarları çıtır bir pide çıkarır.

Orta⏱️ 42 dk6 kişilik~236 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Tekirdağ Peynirli Soğan Pidesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk
  • Hazırlık22 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 1 çay kaşığı Kuru maya
  • 2 adet Soğan
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.

  2. 2

    İç harcını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 5 dakika orta ateşte çevirip soğutun.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.

  4. 4

    Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.

  5. 5

    Üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin.

    20 dk
    20:00
  6. 6

    Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Soğanı önceden sotelemek pidenin içini sulandırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Pideyi sıcak verin, yanına ayran ve turşu biber koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~236

kcal kalori

8

g protein

28

g karbonhidrat

10

g yağ

2.7g

Şeker

2.2g

Lif

244mg

Sodyum

4.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.