Peynirli Soğanlı Sıkma ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Peynirli Soğanlı Sıkma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 276 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 34g, yağ: 11g.

Peynirli Soğanlı Sıkma hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Peynirli Soğanlı Sıkma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Peynirli Soğanlı Sıkma tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥙

Peynirli Soğanlı Sıkma

Name: Peynirli Soğanlı Sıkma
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1 su bardağı Ilık su; 150 gr Beyaz peynir; 2 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Domates salçası; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 1 çay kaşığı Tuz

Adana, Mersin ve Hatay kahvaltısının vazgeçilmezi sıkma; ince açılan hamur tavada pişer, salçalı soğan ve peynirle sarılır. Tereyağıyla parlatılır, sıcak servis edilir.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~276 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

3 su bardağı Un
1 su bardağı Ilık su
150 gr Beyaz peynir
2 adet Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Domates salçası
0.5 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, ılık su ve tuzla yumuşak hamur yoğurun, üstünü örtüp 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00
2
Soğanı küçük doğrayıp tereyağında 4 dakika yumuşatın, salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun, ocaktan alın.
5 dk
05:00
3
Beyaz peyniri ezerek soğanlı salçaya katın, pul biberi ekleyip karışımı dinlendirin.
4
Hamuru bezelere bölün, oklavayla ince açın, kızgın sacda her yüzünü 1 dakika pişirin.
1 dk
01:00
5
Pişen yufkanın üstünü tereyağıyla yağlayıp harcı yayın, sıkıca rulo sarın ve sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Soğanı harca koymadan önce 3 dakika ılıtmak hamurun iç yüzünü hamur bırakmadan pişirir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~276

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.5g

Şeker

3.6g

Lif

955.1mg

Sodyum

7.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.