Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🫒
Pissaladiere
Pissaladiere, zeytinyağlı mayalı hamurun üstünde yavaş pişmiş soğan, ançuez ve siyah zeytin taşıyan Nice usulü tuzlu tarttır.
Zor⏱️ 2 sa 35 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~430 kcal🇫🇷 Fransız
40 dk hazırlık 55 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 35 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme55 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Un
- 300 ml Ilık su
- 5 gr İnstant maya
- 10 gr Tuz
- 60 ml Zeytinyağı
- 6 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 12 adet Ançuez fileto
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, ılık su, maya, tuz ve zeytinyağıyla yumuşak hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 60 dakika mayalandırın.
1 sa60:00 - 3
Soğanları ince dilimleyin ve zeytinyağında kısık ateşte 35 dakika pişirin.
35 dk35:00 - 4
Sarımsak ve kekiği soğana ekleyip 3 dakika daha çevirin.
3 dk03:00 - 5
Hamuru tepsiye yayın, üstüne soğan karışımını serin.
- 6
Ançuezleri kafes gibi dizin ve aralara siyah zeytin koyun.
- 7
Tartı 220°C fırında 20 dakika pişirip ılık servis edin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Soğanı düşük ateşte uzun pişirmek pissaladiere için tatlı ve reçelimsi taban verir.
🍽️ Servis Önerisi: Rezene salatası ve soğuk domateslerle ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
12
g protein
52
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %11Karb %49Yağ %40
GI 37 · Düşük GIGL 19 · Orta GL
4.9g
Şeker
5.6g
Lif
839.1mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pissaladiere kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Pissaladiere ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 55 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 155 dakika.Pissaladiere zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Pissaladiere kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 52g, yağ: 19g.Pissaladiere hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pissaladiere hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Pissaladiere için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Pissaladiere tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?