Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mantı
Zor 1 sa 50 dk~380 kcal 6/10
🥬
Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca
Ricotta ıspanaklı pizza bianca, domates kullanmadan zeytinyağlı hamuru ricotta, mozzarella ve sarımsaklı ıspanakla pişirir.
Zor⏱️ 24 sa 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇮🇹 İtalyan
45 dk hazırlık 10 dk pişirme 1440 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 gün- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine1 gün
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Un
- 320 ml Su
- 2 gr İnstant maya
- 12 gr Tuz
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 250 gr Ricotta
- 200 gr Mozzarella
- 300 gr Ispanak
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Limon kabuğu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağıyla yaklaşık 64 hidrasyonlu hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 24 saat buzdolabında soğuk fermente edin.
24 sa1440:00 - 3
Ispanağı 2 dakika soldurup suyunu sıkın.
2 dk02:00 - 4
Ricotta, ezilmiş sarımsak, limon kabuğu ve karabiberi karıştırın.
- 5
Fırını taşla birlikte 270°C ısıtın.
- 6
Hamuru açıp ricotta karışımı, ıspanak ve mozzarella yerleştirin.
- 7
Pizzayı 250 ila 280°C aralığında 8 ila 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 8
Dilimlemeden önce 2 dakika dinlendirin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Ispanağın suyunu iyi sıktığınızda beyaz pizza tabanı hamurlaşmadan kızarır.
🍽️ Servis Önerisi: Limon kabuğu ve roka ile dilimleyerek servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
24
g protein
70
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %17Karb %50Yağ %33
GI 34 · Düşük GIGL 24 · Yüksek GL
1.2g
Şeker
5.3g
Lif
1541.8mg
Sodyum
7.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 10 dakika, 1440 dakika pasif bekleme dahil; toplam 1495 dakika.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 70g, yağ: 20g.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Ricotta Ispanaklı Pizza Bianca tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?