Pizza tonno e cipolla, domates soslu soğuk fermente hamurun üstünde ton balığı, kırmızı soğan ve mozzarella taşıyan klasik İtalyan pizzasıdır.
35 dk hazırlık 12 dk pişirme 1500 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağını karıştırıp 63 hidrasyonlu hamur yoğurun.
Hamuru kapatıp 24 saat buzdolabında fermente edin.
Hamuru oda sıcaklığında 1 saat gevşetin.
Fırını pizza taşıyla 270°C ısıtın.
Ezilmiş domates, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın.
Hamuru açın, sosu sürün; mozzarella, ton balığı, ince kırmızı soğan ve kekiği ekleyin.
Pizzayı 10-12 dakika kızarana kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Ton balığını iyi süzmek pizzanın yüzeyinde fazla yağ birikmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Limonlu yeşil salata ve soğuk ayranla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~590
kcal kalori
30
g protein
70
g karbonhidrat
20
g yağ
1.7g
Şeker
0.9g
Lif
1754.9mg
Sodyum
8.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?