TatlılarPortakallı Tahinli İrmik Kek
Mersin usulü portakallı tahinli irmik kek, tahini portakal kabuğu ve irmikle buluşturarak nemli, aromalı ve yoğun bir tatlı dilimi kurar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
Kaplama için
- 1 su bardağı İrmik
Hamur için
- 2 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Şeker
- 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
- 0.5 su bardağı Tahin
- 1 adet Portakal
Yapılışı
- 1
Yumurta, şeker ve tahini 2 dakika çırpın.
2 dk02:00 - 2
İrmik, un ve tahinli portakal kabuğunu hamura ekleyin.
- 3
Harcı kalıba dökün ve üstünü susamla kaplayın.
- 4
Tahinli irmik kekini 180°C fırında 24 dakika pişirin.
24 dk24:00 - 5
15 dakika dinlendirin, tahinli doku bıçakta dağılmasın.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Portakal kabuğunu ince rendelemek kekte keskinlik bırakmadan aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Portakallı tahinli irmik keki dilimleyip tahinli yüzeyi ve portakal kokusu öne çıkacak şekilde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~242
kcal kalori
6
g protein
27
g karbonhidrat
12
g yağ
23.4g
Şeker
2.1g
Lif
219.7mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




