Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
Churros
Orta 45 dk~360 kcal 2/10
🍮
Portuguese Sericaia
Sericaia, yumurta, süt, un, tarçın ve limon kabuğuyla hazırlanan Portekiz usulü çatlak yüzeyli fırın tatlısıdır. Dışı hafif kabuk bağlar, içi kaşıkla alınacak kadar yumuşak kalır.
Orta⏱️ 56 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~300 kcal🇵🇹 Portekiz
24 dk hazırlık 32 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 56 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme32 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Krema için
- 3 su bardağı(~600 ml) Süt
- 5 adet Yumurta
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Un
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
Aroma için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon kabuğu rendesi
Üzeri için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tarçın
Genel
- 1 çimdik Tuz
Kalıp için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sütü limon kabuğuyla ısıtıp kaynatmadan kenara alın.
- 2
Yumurta sarılarını şekerle 4 dakika açık renk olana kadar çırpın.
4 dk04:00 - 3
Unu ekleyin, ılık sütü azar azar karıştırarak yedirin.
- 4
Karışımı tencereye alıp 6 dakika koyulaşana kadar pişirin.
6 dk06:00 - 5
Yumurta aklarını tuzla yumuşak köpük olana kadar çırpın.
- 6
Akları kremaya nazikçe katın, yağlanmış kaba dökün ve tarçın serpin.
- 7
Sericaiayı 180°C fırında 30 dakika yüzeyi çatlayana kadar pişirin.
30 dk30:00
💡 Püf Noktası: Yumurta aklarını söndürmeden katlamak yüzeyin doğal çatlamasını sağlar; fazla karıştırmak tatlıyı sıkılaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Sericaiayı oda sıcaklığında dilimleyin, üstüne tarçın ve isteğe bağlı erik kompostosu koyarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
9
g protein
46
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %12Karb %61Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Portuguese Sericaia kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Portuguese Sericaia ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 56 dakika.Portuguese Sericaia zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Portuguese Sericaia kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 46g, yağ: 9g.Portuguese Sericaia hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Portuguese Sericaia hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.Portuguese Sericaia için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?