Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥧
Quiche Lorraine
Lorraine bölgesinin tereyağlı tart hamuru, yumurtalı krema ve dana pastırmasıyla fırınlanır.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~460 kcal🇫🇷 Fransız
30 dk hazırlık 40 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 120 gr Tereyağı
Dolgu için
- 4 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Krema
- 150 gr Dana pastırması
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tart hamurunu kalıba yayın ve çatalla tabanını delin.
- 2
Hamuru 180°C fırında 15 dakika ön pişirin.
15 dk15:00 - 3
Dana pastırması parçalarını tavada 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 4
Yumurta, krema, tuz ve karabiberi çırpın.
- 5
Pastırmayı tabana yayın ve kremalı karışımı üzerine dökün.
- 6
180°C fırında 25 dakika pişirin, dolgu ortada hafif titrek kalsın.
25 dk25:00 - 7
Quiche'i 10 dakika dinlendirin, dilimler keserken akmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Hamuru ön pişirin; krema dolgusu tabanı ıslatmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Yeşil salatayla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
18
g protein
24
g karbonhidrat
32
g yağ
Protein %16Karb %21Yağ %63
GI 18 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.3g
Şeker
1g
Lif
724.2mg
Sodyum
17.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Quiche Lorraine kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Quiche Lorraine ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 70 dakika.Quiche Lorraine zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Quiche Lorraine kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 24g, yağ: 32g.Quiche Lorraine hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Quiche Lorraine hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Quiche Lorraine için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Quiche Lorraine tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
31 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?