Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇺🇸
Brownie
Kolay 40 dk~410 kcal 2/10
❤️
Red Velvet Cake
Red velvet cake, ayran, kakao ve vanilyanın verdiği yumuşak dokulu kırmızı kat pastadır. Modern yorumda renk kontrollü verilir, asıl karakter ise hafif kakaolu ekşi krem peynir kaplamasından gelir.
Orta⏱️ 1 sa 4 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~380 kcal🇺🇸 ABD
34 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
❤️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 4 dk- Hazırlık34 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Kek için
- 2.2 su bardağı(~440 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kakao
- 1 su bardağı(~200 ml) Ayran
- 3 adet Yumurta
- 100 gr Tereyağı
- 1.1 su bardağı(~220 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sirke
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karbonat
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kırmızı gıda boyası
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
- 1 çimdik Tuz
Kaplama için
- 240 gr Krem peynir
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Pudra şekeri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, kakao ve tuzu eleyin.
- 2
Tereyağı ve şekeri 4 dakika krema kıvamına getirin.
4 dk04:00 - 3
Yumurtaları tek tek ekleyin, vanilyayı katın.
- 4
Ayran ve kuru karışımı dönüşümlü ekleyin.
- 5
Sirke, karbonat ve kırmızı gıda boyasını karıştırıp hamura yedirin.
- 6
Hamuru iki kalıba paylaştırın, 175 derecede 28 dakika pişirin.
28 dk28:00 - 7
Kekleri tamamen soğutun.
1 sa60:00 - 8
Krem peynir ve pudra şekerini çırpıp katların arasına ve üstüne sürün.
💡 Püf Noktası: Kakaoyu abartmayın; red velvet çikolatalı kek değil, ince kakaolu ve ayranlı yumuşak bir kat pastadır.
🍽️ Servis Önerisi: Pastayı soğuk dilimleyin, yanında sade filtre kahve veya isteğe bağlı taze çilekle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
6
g protein
50
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %6Karb %53Yağ %41
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Red Velvet Cake kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Red Velvet Cake ne kadar sürer?
Hazırlık 34 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 64 dakika.Red Velvet Cake zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Red Velvet Cake kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 50g, yağ: 17g.Red Velvet Cake hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Red Velvet Cake hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Red Velvet Cake için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?