Rote Grütze, kırmızı orman meyvelerini nişastayla hafifçe bağlayıp soğutarak krema veya vanilyalı sosla sunan Kuzey Almanya tatlısıdır.
12 dk hazırlık 10 dk pişirme 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Meyveleri yıkayıp çilekleri iri doğrayın.
Meyvelerin üçte ikisini şeker ve limon suyuyla tencereye alın.
Karışımı 5 dakika meyve suyunu salana kadar pişirin.
Mısır nişastasını suyla açıp tencereye ekleyin.
Tatlıyı 3 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Kalan meyveleri ekleyip ocaktan alın.
Kaselere paylaştırıp 2 saat soğutun.
Kremayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Meyvelerin bir kısmını en son ekleyin; böylece tatlıda hem sos hem tane meyve dokusu kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk rote grütze üstüne krema gezdirerek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~218
kcal kalori
2
g protein
38
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?