Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirEge Otlu Gözleme
Orta 1 sa 13 dk~360 kcal 6/10
🫓
Sakızlı Lorlu Gözleme
İzmir usulü sakızlı lorlu gözleme, lorlu iç harca hafif damla sakızı dokunuşu vererek gevrek, aromalı ve çay saatine uygun bir hamur işi hazırlar.
Orta⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 15 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Yufka
- 200 gr Lor peyniri
- 1 çimdik Damla sakızı
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 30 gr Tereyağı (tava sürme)
- 5 yaprak Taze nane (opsiyonel)
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Loru kâseye alın, ince kıyılmış maydanoz, opsiyonel taze nane, tuz ve dövülmüş damla sakızını ekleyip çatalla harmanlayın.
- 2
Yufkayı dörde bölün, üçgen şeklinde açın.
- 3
Geniş ucuna 2 yemek kaşığı harç koyun, üçgen şeklinde sarın; kenarları bastırarak kapatın.
- 4
Geniş tavayı orta ateşte ısıtıp tereyağını eritin; gözlemeleri iki yüzü altın renge dönene kadar 3-4 dakika her yüzünü pişirin.
8 dk08:00 - 5
Üzerine zeytinyağını gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Damla sakızını şeker veya tuzla havanda çok ince dövün; iri tane kalırsa ağızda hoş olmayan reçineli his bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına demli çay ve dilimlenmiş domates ile sade Ege kahvaltısı kurulabilir.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~268
kcal kalori
11
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %17Karb %42Yağ %41
GI 15 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.6g
Şeker
0.4g
Lif
884.9mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sakızlı Lorlu Gözleme kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sakızlı Lorlu Gözleme ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 30 dakika.Sakızlı Lorlu Gözleme zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Sakızlı Lorlu Gözleme kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 28g, yağ: 12g.Sakızlı Lorlu Gözleme hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sakızlı Lorlu Gözleme için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Sakızlı Lorlu Gözleme tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?