Salade de Lentilles ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Salade de Lentilles kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 30g, yağ: 12g.

Salade de Lentilles hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, hardal içerir.

Salade de Lentilles hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Salade de Lentilles için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Salade de Lentilles tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Salade de Lentilles

Name: Salade de Lentilles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Yeşil mercimek; 4 adet Arpacık soğan; 1 yemek kaşığı Dijon hardalı; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 60 gr Keçi peyniri; 1 yemek kaşığı Kırmızı şarap sirkesi; 0.5 çay kaşığı Tuz

Fransız yeşil mercimeği hardallı sosla buluştuğunda, sıcak ya da ılık yenebilen güçlü bir baklagil salatası olur.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~290 kcal🇫🇷 Fransız

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Yeşil mercimek
4 adet Arpacık soğan
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
60 gr Keçi peyniri(isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı Kırmızı şarap sirkesi
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mercimeği 20-25 dakika diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.
25 dk
25:00
2
Arpacık soğanları ince doğrayın, keçi peynirini iri kırıntılara ayırın.
3
Dijon hardalı, sirke ve zeytinyağını pürüzsüz bir sos olana kadar çırpın.
4
Ilık mercimeği sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın.
1 dk
01:00
5
Tuz ve ekşiliği kontrol edip keçi peynirini ekleyin.
6
Salatayı ılık ya da oda sıcaklığında servis edin.

💡 Püf Noktası: Mercimeği dağılmadan haşlayıp sosu sıcakken ekleyin; taneler aromayı daha iyi çeker.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine keçi peyniri kırıntısı serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

11g

Lif

298.1mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.