Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🍞
Şebit Yağlaması
Kayseri'nin şebit yağlaması, ince hamur katlarının kıymalı harç ve sarımsaklı yoğurtla buluştuğu doyurucu bir sofralık yemektir.
Orta⏱️ 1 sa 57 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~334 kcal🇹🇷 Türk
35 dk hazırlık 35 dk pişirme 47 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 57 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine47 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Şebit için
- 500 gr Un
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru maya
- 300 ml Su
Harç için
- 350 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 250 ml Domates rendesi
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Tuz
Servis için
- 300 gr Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, maya, su ve tuzla yumuşak hamur yoğurun, 30 dakika dinlendirin.
30 dk30:00 - 2
Kıyma, soğan ve domates rendesini tavada 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 3
Bezeleri ince açın ve sacda her yüzünü 1 dakika pişirin.
2 dk02:00 - 4
Sıcak şebitin üzerine kıymalı harç yayın, katlar kuru kalmasın.
- 5
Tüm katları aynı şekilde üst üste dizin.
- 6
Sarımsaklı yoğurtla servis edin ve dilimleri sofrada ayırın.
💡 Püf Noktası: Şebitleri tavada fazla kurutmayın; katlanacak kadar yumuşak kalmaları gerekir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~334
kcal kalori
14
g protein
38
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %17Karb %46Yağ %37
GI 31 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
4.4g
Şeker
3.5g
Lif
651mg
Sodyum
5.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Şebit Yağlaması kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Şebit Yağlaması ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 35 dakika, 47 dakika pasif bekleme dahil; toplam 117 dakika.Şebit Yağlaması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Şebit Yağlaması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 334 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 38g, yağ: 14g.Şebit Yağlaması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Şebit Yağlaması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Şebit Yağlaması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?