Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🥩
Sini Köftesi
Hatay sini köftesi, ince bulgur hamuru ve kıymalı içle tepside bastırılıp fırında kızarır.
Zor⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~400 kcal🇹🇷 Türk
55 dk hazırlık 35 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık55 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 500 gr İnce bulgur
- 500 gr Dana kıyma
- 2 adet Soğan
- 120 gr Ceviz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Biber salçası
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru sıcak suyla 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 2
Kıyma, soğan, ceviz, tuz ve karabiberi 8 dakika kavurarak iç harcı hazırlayın.
8 dk08:00 - 3
Bulguru biber salçasıyla 6 dakika yoğurun, tepside çatlamasın.
6 dk06:00 - 4
Tepsiyi zeytinyağıyla yağlayıp hamurun yarısını bastırın.
- 5
İç harcı yayın, kalan hamurla üstünü kapatıp dilim izleri verin.
- 6
190°C fırında 35 dakika pişirin.
35 dk35:00
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Magnezyum
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~400
kcal kalori
22
g protein
28
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %22Karb %28Yağ %50
GI 24 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
1.7g
Şeker
1.6g
Lif
347.3mg
Sodyum
6.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sini Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Sini Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 35 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.Sini Köftesi zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Sini Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 400 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 28g, yağ: 22g.Sini Köftesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sini Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Sini Köftesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
43 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?