Sopaipillas Chilenas ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Sopaipillas Chilenas kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 36g, yağ: 9g.

Sopaipillas Chilenas hangi mutfağa ait?

Bu tarif Şili mutfağına aittir.

Sopaipillas Chilenas için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🫓

Sopaipillas Chilenas

Name: Sopaipillas Chilenas
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Şili Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1 su bardağı Balkabağı püresi; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 1 çay kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 3 su bardağı Kızartma yağı; 1 su bardağı Pebre sos

Sopaipillas chilenas, balkabaklı hamurun yuvarlak açılıp kızartılmasıyla yapılan, pebre ya da chancaca şurubuyla yenebilen Şili klasiğidir.

Orta⏱️ 55 dk8 kişilik~240 kcal🇨🇱 Şili

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık35 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

3 su bardağı Un
1 su bardağı Balkabağı püresi
1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Sıvı yağ

Kızartmak için

3 su bardağı Kızartma yağı

Servis için

1 su bardağı Pebre sos

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, kabartma tozu ve tuzu geniş kapta karıştırın.
2
Balkabağı püresi ve sıvı yağı ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
3
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00
4
Hamuru yarım santim kalınlığında açıp yuvarlak kesin.
5
Her parçayı çatalla birkaç yerinden delin.
6
Kızgın yağda sopaipillasları iki yüzü altın rengi olana kadar kızartın.
4 dk
04:00
7
Fazla yağını süzdürüp pebre sosla servis edin.

💡 Püf Noktası: Balkabağı püresi sıcak değil ılık olursa hamur yağlanmadan toparlanır.

🍽️ Servis Önerisi: Tuzlu servis için pebre, tatlı servis için chancaca şurubuyla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.