🧆 AperatiflerSt Petersburg Somonlu Blini
Rus somonlu blini, küçük mayalı krepleri ekşi krema, dereotu ve tütsülenmiş somonla tamamlayarak zarif bir aperatif tabağı yapar.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 53 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Un
- 1 su bardağı Süt
- 2 adet Yumurta
- 1 çay kaşığı Kuru maya
- 0.8 su bardağı Ekşi krema
- 180 gr Tütsülenmiş somon
- 0.3 demet Dereotu
Yapılışı
- 1
Süt, maya, un ve yumurtayı akışkan hamur yapın.
- 2
Hamuru 25 dakika ılık yerde kabartın.
25 dk25:00 - 3
Küçük blinileri yağlı tavada iki yüzü toplam 3 dakika pişirin.
3 dk03:00 - 4
Blinileri ılık hale getirin.
- 5
Ekşi krema, somon ve dereotuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru 25 dakika kabartmak blinileri daha süngerimsi yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limon kabuğu rendesiyle ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
14
g protein
28
g karbonhidrat
14
g yağ
2.7g
Şeker
1g
Lif
59mg
Sodyum
4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
AperatiflerCroquetas
🧆 AperatiflerToast Skagen
AperatiflerSkagen Toast
🧆 Aperatiflerİzmir Peynirli Biber Dolması
🧆 Aperatifler