Croquetas ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 115 dakika sürer.

Croquetas kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 22g, yağ: 14g.

Croquetas hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Croquetas hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Croquetas için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Croquetas tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧆

Croquetas

Name: Croquetas
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 115 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 60 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Un; 2 su bardağı Süt; 2 adet Yumurta; 1 su bardağı Galeta unu; 120 gr Jambon

İspanyol tapas tezgahlarından beşamel dolgulu, dışı galeta unuyla çıtırlaşan küçük kroketler.

Orta⏱️ 1 sa 55 dk6 kişilik~250 kcal🇪🇸 İspanyol

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 55 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine1 sa
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

60 gr Tereyağı
0.5 su bardağı Un
2 su bardağı Süt
2 adet Yumurta
1 su bardağı Galeta unu
120 gr Jambon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağı ve unu 3 dakika kavurun.
3 dk
03:00
2
Sütü ekleyip koyu beşamel pişirin.
3
Jambonu ekleyip harcı 60 dakika soğutun.
1 sa
60:00
4
Şekillendirip yumurta ve galeta ununa bulayarak kızartın.

💡 Püf Noktası: Beşamel harcını soğutmadan şekil vermeyin; elde dağılır.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimiyle sıcak verin, yanında dip sos servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.7g

Şeker

1.2g

Lif

263.2mg

Sodyum

7.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.