Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Muğla Taratorlu Kabak Mücveri
Orta 40 dk~224 kcal 3/10
🍚
Arancini
Pirinç harcının mozzarella ile doldurulup pane kaplamayla kızartıldığı Sicilya lokması.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~360 kcal🇮🇹 İtalyan
30 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Arborio pirinci
- 4 su bardağı(~800 ml) Sebze suyu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Parmesan peyniri
- 150 gr Mozzarella
- 2 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Galeta unu
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci sebze suyuyla 18-20 dakika pişirip parmesanla karıştırın ve yayarak soğutun.
20 dk20:00 - 2
Soğuyan pirinçten avuç içi büyüklüğünde toplar yapıp ortalarına mozzarella yerleştirin.
- 3
Topları önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp yüzeyini eşit kaplayın.
- 4
Arancinileri 175°C yağda 5-6 dakika çevirerek kızartın ve kağıt havluda dinlendirin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Pirinç harcı soğuyunca top yapmak kolaylaşır ve kızartmada formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Domates sosu ayrı verip arancinileri tavadan sonra hemen sıcak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
11
g protein
41
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %13Karb %47Yağ %40
GI 26 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
3.6g
Şeker
1.9g
Lif
1089.4mg
Sodyum
20.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Arancini kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Arancini ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 65 dakika.Arancini zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Arancini kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 41g, yağ: 16g.Arancini hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Arancini hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Arancini için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Arancini tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
56 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?