Mini Kiş ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Mini Kiş kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 21g, yağ: 23g.

Mini Kiş hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Mini Kiş için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Mini Kiş tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Mini Kiş

Name: Mini Kiş
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Tart hamuru; 3 adet Yumurta; 200 ml Krema; 1 su bardağı Kaşar peyniri; 1 su bardağı Ispanak; 150 gr Mantar

Kremalı yumurtalı harçla fırında pişen küçük tuzlu tartlar.

Orta⏱️ 50 dk8 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

300 gr Tart hamuru
3 adet Yumurta
200 ml Krema
1 su bardağı Kaşar peyniri
1 su bardağı Ispanak
150 gr Mantar

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tart hamurunu mini kalıplara bastırıp tabanlarını çatalla delin, buhar kabarmayı azaltsın.
2
Hamurları 180°C fırında 8 dakika ön pişirin, kenarlar matlaşınca çıkarın.
8 dk
08:00
3
Mantarları ince doğrayıp ıspanakla birlikte 3 dakika tavada çevirin, dolgu sulanmasın.
3 dk
03:00
4
Yumurta, krema ve kaşar peynirini çırpıp ıspanak ile ince doğranmış mantarı ekleyin.
5
Harcı kalıplara üçte ikisine kadar paylaştırın, taşma payı bırakın.
6
180°C fırında 18 dakika kabarıp üstü kızarana kadar pişirin.
18 dk
18:00

💡 Püf Noktası: Hamur tabanlarını 8 dakika ön pişirin; harç eklendiğinde taban hamur kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Brunch sofralarında ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.7g

Şeker

0.7g

Lif

212.3mg

Sodyum

10.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.